Japan Science News API

{
    "totalArticles": 43640,
    "articles": [
        {
            "id": "6f14d768a1a3aabed65c45715bd17350",
            "title": "「ある野菜」の味や匂いを好む人は2型糖尿病・高血圧のリスクが低い",
            "description": "新たな研究で、ある野菜の味やにおいを好む遺伝的傾向を持つ人は、2型糖尿病や高血圧のリスクが低い傾向にあることが示されました。\nその野菜とは、料理の名脇役としておなじみの「タマネギ」です。\nただし今回の研究は、「タマネギを食べれば病気を防げる」と単純に結論づけるものではありません。\nむしろ重要なのは、味覚や嗅覚に関わる遺伝子を使うことで、食事と病気の関係をより正確に調べられる可能性を示した点です。\n研究の詳細は、豪クイーンズランド大学（University of Queensland）により、2026年6月1日付で医学誌『BMC Medicine』に掲載されています。\n目次\n食事と病気の…",
            "content": "食事と病気の関係は、見た目よりずっと複雑\n「野菜をよく食べる人は健康的だ」と聞くと、なんとなく納得しやすいものです。\nしかし科学的に見ると、食事と病気の関係を調べるのは非常に難しい作業です。\nたとえば、ある食品をよく食べる人に病気が少なかったとしても、その食品のおかげとは限りません。\nもともと健康意識が高く、運動習慣があり、睡眠や収入など他の条件にも恵まれている可能性があります。\n反対に、病気になった後で食生活を変えたために、見かけ上の関係が生まれることもあります。\nそこで研究チームが注目したの... [410 chars]",
            "url": "https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/196888",
            "image": "https://nazology.kusuguru.co.jp/wp-content/uploads/2026/06/51a2c43df9f32e18bfcb2a84116cb3b3.jpg",
            "publishedAt": "2026-06-25T22:00:52Z",
            "lang": "ja",
            "source": {
                "id": "a2afa7dbf7208429171070d85c38d1ae",
                "name": "ナゾロジー",
                "url": "https://nazology.kusuguru.co.jp"
            }
        },
        {
            "id": "94b85881991b4999ec2ac5995d8a3776",
            "title": "星々の誕生を物語るスターバースト銀河 超大型望遠鏡VLTが観測した「NGC 4303」",
            "description": "ESOのVLTが観測した渦巻銀河M61。金色に輝くガスの渦巻きは、星が生まれる電離水素領域を示しています。M61はおとめ座銀河団に属するスターバースト銀河です",
            "content": "こちらは、ESO（ヨーロッパ南天天文台）のVLT（超大型望遠鏡）で観測した渦巻銀河「M61（Messier 61）」。おとめ座の方向、地球から約5500万光年先にあります。\n星々が次々と生まれるスターバースト銀河\n18世紀に天文学者シャルル・メシエが作成した、彗星と見間違えやすい天体をあつめた「メシエカタログ」に収録されているM61は、別のカタログでの名前をもとに「NGC 4303」とも呼ばれます。1000個以上の銀河からなる「おとめ座銀河団」の中でも、最大級のメンバーのひとつです。\nこの銀河の... [1219 chars]",
            "url": "https://sorae.info/astronomy/20260625-ngc-4303.html",
            "image": "https://sorae.info/wp-content/uploads/2026/06/galaxy-ngc-4303-eso-2026-06-23-1.jpg",
            "publishedAt": "2026-06-25T14:33:33Z",
            "lang": "ja",
            "source": {
                "id": "263d8f1b240cc26b9dae8bb0ea0825e7",
                "name": "sorae 宇宙へのポータルサイト",
                "url": "https://sorae.info"
            }
        },
        {
            "id": "1d78af564e653d71643a088b5805e907",
            "title": "ワインボトルの「コルク」にワインの成分を変える働きがあることが判明",
            "description": "ワインボトルの栓には主にコルクガシの樹皮から作られた「コルク」が使われます。このコルク栓には単に中身がこぼれないように瓶を密閉するだけでなく、ワインの成分を変化させる働きがあることがフランスの研究で明らかになりました。",
            "content": "ワインボトルの栓には主にコルクガシの樹皮から作られた「コルク」が使われます。このコルク栓には単に中身がこぼれないように瓶を密閉するだけでなく、ワインの成分を変化させる働きがあることがフランスの研究で明らかになりました。\nDeciphering the mechanisms of oxygen transfer into a wine bottle | Science Advances\nhttps://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.aed3023\nExper... [1467 chars]",
            "url": "https://gigazine.net/news/20260625-wine-cork-oxygen-mechanism/",
            "image": "https://i.gzn.jp/img/2026/06/25/wine-cork-oxygen-mechanism/00.jpg",
            "publishedAt": "2026-06-25T12:40:00Z",
            "lang": "ja",
            "source": {
                "id": "0fcacd2ca203f9839f9f4d1bf6b807c4",
                "name": "GIGAZINE",
                "url": "https://gigazine.net"
            }
        }
    ]
}