Japan Science News API

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            "title": "卵「1日1個」食べ続けた結果。卵の“科学的メリット”と「コレステロールの影響」を米研究から解説（ウィメンズヘルス）",
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            "content": "管理栄養士として、私は卵に対する栄養学的な評価が劇的に変化していく様子を、プロとしての興奮を持って見守ってきた。長年、卵黄は「悪者」扱いされてきたが、最新の知見はその汚名をそそいだ。現在、アメリカ心臓協会（AHA）は、健康な人なら心臓に配慮した食事の一環として、1日1個までの全卵を摂取できると示唆している。 【画像】1週間、米ライターが1日1個「卵」を食べ続けた結果 ＜4つのメリット＞ エディターから「1週間、毎日1個の卵を食べて、その結果を報告してほしい」と依頼されたとき、私は喜んでこのチャレ... [1256 chars]",
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            "title": "謎に満ちた「見えない物質」、ダークマターの史上最高解像度の地図を発表 どこがすごい？",
            "description": "かつてないほど解像度の高いダークマターの地図が2026年1月26日付けで学術誌「Nature Astronomy」に発表された。「ダークマター（暗黒物質）とは何か」という疑問は、物理学全般において",
            "content": "銀河形成までのプロセスの進行がはっきりと、今後の研究の基礎となる画期的な地図\nかつてないほど解像度の高いダークマターの地図が2026年1月26日付けで学術誌「Nature Astronomy」に発表された。「ダークマター（暗黒物質）とは何か」という疑問は、物理学全般において最も重要で根強い謎のひとつだ。神秘に満ちたこの見えない物質は、望遠鏡では直接観測できないものの、銀河や銀河団といった大規模なスケールでなら、その重力が及ぼす影響を描き出せる。 ギャラリー：今回の「ダークマター地図」など画像4点... [1077 chars]",
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            "title": "凍った湖で、数カ月間も酸素なしで生き抜く魚「ヨーロッパブナ」（Forbes JAPAN）",
            "description": "酸素が欠乏すれば、たいていの脊椎動物は、もう死ぬしかない──魚だってそれは同じだ。酸素がないと、脳はものの数分で機能が停止する。細胞はエネルギーを作り出すことができなくなり、主要な組織は回復不能な損",
            "content": "酸素が欠乏すれば、たいていの脊椎動物は、もう死ぬしかない──魚だってそれは同じだ。酸素がないと、脳はものの数分で機能が停止する。細胞はエネルギーを作り出すことができなくなり、主要な組織は回復不能な損傷を受ける。 ところが、ほぼすべての動物が死んでしまうような状況下でも生き永らえる、小型の淡水魚が存在する。 それは、ヨーロッパブナ（学名：Carassius carassius）を含むフナ属（Carassius）だ。彼らは、冬の何週間、それどころか何カ月間も、氷に閉ざされた湖の中に閉じ込められたまま... [1123 chars]",
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