Japan Health News API

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            "title": "「殺人行為ですよ」高須幹弥が飲酒の強要を痛烈批判！少量でも体に悪いアルコールの現実",
            "description": "高須クリニックの高須幹弥氏がYouTubeでアルコールの害を解説した。少量でも飲むほど病気リスクが高まり健康に良い量は存在しないと断言。飲めない人への飲酒強要は「殺人行為」と痛烈に批判したとのこと",
            "content": "殺人行為では? 飲酒の強要を批判\n高須幹弥（高須クリニック）\n高須クリニックの高須幹弥氏が自身のYouTubeチャンネルで「【健康】アルコールは少量でも身体に悪いので飲まないほうがいい理由【美容】」を公開した。動画では、かつて常識とされた「少量のアルコールは健康に良い」という説を医学的な視点から否定し、アルコールが身体や社会に及ぼす様々な害について強く警鐘を鳴らしている。\n高須氏は冒頭、WHO（世界保健機関）や厚生労働省も「アルコールは体に悪い」と明確な見解を示していることに触れ、世界で年間26... [939 chars]",
            "url": "https://news.livedoor.com/article/detail/31672561/",
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            "publishedAt": "2026-06-27T06:53:58Z",
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            "title": "老舗の“継ぎ足しカレー”は安全なのか「味を作るために必要な工程…火を入れているから大丈夫」に専門家が反論、煮込み料理に潜む食中毒リスク「原因に気づきにくい」|au Webポータル",
            "description": "老舗の味として語られることも多い「継ぎ足しカレー」。何度も火を入れながら味を重ねていくその作り方は、店の歴史やこだわりを感じさせる一方で、食品衛生上のリスクはないのだろうか。「火を入れているから安全」",
            "content": "老舗の味として語られることも多い「継ぎ足しカレー」。何度も火を入れながら味を重ねていくその作り方は、店の歴史やこだわりを感じさせる一方で、食品衛生上のリスクはないのだろうか。「火を入れているから安全」は本当なのか。「継ぎ足しカレー」を提供する飲食店の実態と、食中毒リスクについて専門家に聞いた。\n【画像】「肉眼では見えないけど、ウジャウジャいる」カレーやシチューで増える食中毒菌の正体\n「継ぎ足しカレー」はどう作られているのか\n梅雨から夏にかけて、食中毒への注意を高めなくてはいけない季節がやってくる... [2516 chars]",
            "url": "https://article.auone.jp/detail/1/2/2/406_2_r_20260627_1782526212012750",
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            "publishedAt": "2026-06-27T02:00:00Z",
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            "title": "不足すると不幸な老後まっしぐら…医師が「幸福感を左右する」というお金でも地位でもない重要要素(プレジデントオンライン)",
            "description": "どんなものを口にすると脳と体を健康な状態に保てるのか。医師の和田秀樹さんは「生活習慣病の元凶のような扱いを以前から受けて...",
            "content": "どんなものを口にすると脳と体を健康な状態に保てるのか。医師の和田秀樹さんは「生活習慣病の元凶のような扱いを以前から受けている私たちの身近な食材には、前頭葉の働きや幸福感を高めてくれる作用のある成分が含まれている」という――。\n※本稿は、和田秀樹『老人は「キレる」くらいでちょうどいい』(集英社インターナショナル)の一部を再編集したものです。\n■心の安定をもたらす「幸せホルモン」\n前頭葉の働きを高めるためには、どんな種類の神経伝達物質が必要なのでしょうか。\n前頭葉だけにかぎっても、必要な神経伝達物質... [3103 chars]",
            "url": "https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/f34d3f5197c5a0e45101652faf7903c4794d3905",
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