Japan Health News API

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            "title": "長寿の秘訣、探る手がかりは遺伝にあり？",
            "description": "人の寿命はライフスタイルの選択によって決まるというのが長年の定説だった。しかし寿命の長さを決める上で、遺伝がこれまでの想定以上に大きな役割を果たしているという研究結果がこのほど発表された。",
            "content": "（CNN） 人の寿命はライフスタイルの選択によって決まるというのが長年の定説だった。しかし寿命の長さを決める上で、遺伝がこれまでの想定以上に大きな役割を果たしているという研究結果がこのほど発表された。\n1月29日の科学誌サイエンスに発表された研究によると、遺伝は寿命の差の半分以上を左右する。これは従来の推定の2倍以上だが、自分の家系を見れば思い当たることもあるかもしれない。\n過去の研究で遺伝子の影響が過小評価されていたのは、19世紀以前に生まれた人のデータに基づいていたためだった。この時代の一般... [921 chars]",
            "url": "https://www.cnn.co.jp/fringe/35243584.html",
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            "publishedAt": "2026-02-05T09:33:00Z",
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            "title": "超加工食品は「食物よりタバコに近い」と研究者が指摘",
            "description": "ポテトチップスや清涼飲料水、菓子パンなど、私たちの生活にすっかり溶け込んでいる「超加工食品」。\nこれらは単に「栄養バランスが悪い食品」なのでしょうか。それとも、もっと根深い問題をはらんでいるのでしょうか。\n米ミシガン大学（University of Michigan）の研究者らは最新の論文で「超加工食品は果物や野菜よりも、むしろタバコに近い性質を持つ」と指摘しました。\n研究者たちは、超加工食品が依存や過剰摂取を引き起こすよう工業的に設計されてきた点に注目し、従来の「自己責任」中心の見方に警鐘を鳴らしています。\n研究の詳細は2026年2月2日付で学術誌『The Milbank Quarterl…",
            "content": "超加工食品は「依存を生む製品」として設計されてきた\nこの研究は、超加工食品（Ultra-Processed Foods：UPFs）とタバコの共通点を、依存科学や公衆衛生の歴史から整理したものです。\n論文で強調されているのは、超加工食品が「偶然おいしくなった食品」ではなく、消費量を最大化するために設計されてきた工業製品だという点です。\nたとえば、精製された炭水化物と添加脂肪の組み合わせは、脳の報酬系を強く刺激しやすいとされています。\nまた、食物繊維など本来の食品構造を壊すことで、消化吸収が速くなり... [341 chars]",
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            "publishedAt": "2026-02-05T09:00:32Z",
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                "name": "ナゾロジー",
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            "title": "新潟のどんよりとした冬空を吹き飛ばす！村杉温泉・風雅の宿長生館が、ビタミンＤで県民の健康寿命を支える「ハナビラタケ天ぷらそば」日帰り入浴セットを発売：時事ドットコム",
            "description": "［株式会社長生館］2月9日より提供開始。ビタミンD豊富な「ハナビラタケ天ぷらそば」を堪能し、ラジウム温泉で心身を整える贅沢な日帰りセット。新潟県民が冬に不足する栄養素「ビタミンＤ」を補う新メニューを販売開始致します。冬の新潟県は、日本海側特有の気候により日照時間が極端に短くなります。日光を浴びることで体内で生成される「ビタミンD」の不足は、骨の健康維持や免疫機能の低下を招くリスクとして、今や県民にとって無視できない社会課題です。新潟県阿賀野市の国民保養温泉地・五頭温泉郷に位置する「風雅の宿 長生…",
            "content": "［株式会社長生館］\n2月9日より提供開始。ビタミンD豊富な「ハナビラタケ天ぷらそば」を堪能し、ラジウム温泉で心身を整える贅沢な日帰りセット。\n新潟県民が冬に不足する栄養素「ビタミンＤ」を補う新メニューを販売開始致します。\n冬の新潟県は、日本海側特有の気候により日照時間が極端に短くなります。日光を浴びることで体内で生成される「ビタミンD」の不足は、骨の健康維持や免疫機能の低下を招くリスクとして、今や県民にとって無視できない社会課題です。\n新潟県阿賀野市の国民保養温泉地・五頭温泉郷に位置する「風雅の... [1874 chars]",
            "url": "https://www.jiji.com/jc/article?k=000000018.000000985&g=prt",
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