Greece Health News API

{
    "totalArticles": 87824,
    "articles": [
        {
            "id": "286db1af6ad8a4d335d05ffa5e93797a",
            "title": "Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα: Μοιάζουν με τσιγάρα, προειδοποιεί μελέτη",
            "description": "Οι ερευνητές της έκθεσης ζητούν πολύ αυστηρόστερη ρύθμιση για αυτά τα προϊόντα, τα οποία τονίζουν ότι είναι σχεδιασμένα για να ενθαρρύνουν τον εθισμό",
            "content": "Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα έχουν περισσότερα κοινά με τα τσιγάρα παρά με τα φρούτα ή τα λαχανικά και απαιτούν πολύ αυστηρότερη ρύθμιση, σύμφωνα με μια νέα έκθεση.\nΕρευνητές από τρία αμερικανικά πανεπιστήμια σημείωσαν ότι τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμ... [3418 chars]",
            "url": "https://www.skai.gr/news/health/ta-yper-epeksergasmena-trofima-moiazoun-perissotero-me-ta-tsigara-para-me-ta-frouta-proeid",
            "image": "https://cdn.skai.gr/sites/default/files/styles/article_16_9/public/2026-02/shutterstock_zaxarota.jpg?itok=wcACNEAv",
            "publishedAt": "2026-02-03T06:33:18Z",
            "lang": "el",
            "source": {
                "id": "ec73c054a19821049d0ed4614dd59b3a",
                "name": "Skai.gr",
                "url": "https://www.skai.gr"
            }
        },
        {
            "id": "fce4e5bf2efa14e6e4afdd8e6a488a1d",
            "title": "Αυτό το \"πρωινό\" τρόφιμο μειώνει τη χοληστερίνη από τη δεύτερη κιόλας ημέρα",
            "description": "Νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nature Communications έδειξε ότι η κατανάλωση βρώμης μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης και ότι τα οφέλη αυτά οφείλονται εν μέρει σε φαινολικές ενώσεις που παράγονται από τα βακτήρια του εντέρου κατά τη διάσπαση της βρώμης.",
            "content": "Νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nature Communications έδειξε ότι η κατανάλωση βρώμης μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης και ότι τα οφέλη αυτά οφείλονται εν μέρει σε φαινολικές ενώσεις που παράγονται από τα βακτήρια του εντέρου κα... [4553 chars]",
            "url": "https://www.newsbeast.gr/health/diatrofi/arthro/12867719/afto-to-proino-trofimo-meionei-ti-cholisterini-apo-ti-defteri-kiolas-imera",
            "image": "https://www.newsbeast.gr/image/s1200x762/fill/file/files/1/2026/02/cholesterol.jpg",
            "publishedAt": "2026-02-03T06:32:37Z",
            "lang": "el",
            "source": {
                "id": "67a5f442ceb208da29c2ee2cc5068aef",
                "name": "Newsbeast",
                "url": "https://www.newsbeast.gr"
            }
        },
        {
            "id": "bea9d64341ddb71da03b7c7e814d74e0",
            "title": "Χυμός πορτοκάλι: Πότε πολλαπλασιάζονται τα οφέλη για την καρδιά",
            "description": "Ο χυμός πορτοκάλι είναι εξαιρετικά θρεπτικός. Το πότε και πώς τον πίνουμε μπορεί να κάνει τη διαφορά στο πώς τον αξιοποιεί ο οργανισμός.",
            "content": "Ο χυμός πορτοκαλιού είναι για πολλούς συνώνυμο του πρωινού. Όμως η ώρα που τον καταναλώνουμε μπορεί να επηρεάσει το πώς ο οργανισμός αξιοποιεί τα θρεπτικά του συστατικά, πώς αντιδρά το σάκχαρο στο αίμα και πώς υποστηρίζονται το ανοσοποιητικό και η κα... [2557 chars]",
            "url": "https://www.vita.gr/2026/02/03/diatrofi/xymos-portokali-pote-pollaplasiazontai-ta-ofeli-gia-tin-kardia/",
            "image": "https://www.vita.gr/wp-content/uploads/2026/02/xymos-portokali.jpg",
            "publishedAt": "2026-02-03T06:06:08Z",
            "lang": "el",
            "source": {
                "id": "e5b89b394bf4c552c9069928965a5af4",
                "name": "Vita.gr",
                "url": "https://www.vita.gr"
            }
        }
    ]
}