Switzerland Science News API

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            "title": "L’inattendu destin des levures domestiques",
            "description": "Une nouvelle étude parue dans « PNAS » montre qu’à force d’utiliser ces micro-organismes pour la fabrication de boissons alcoolisées ou d’aliments, l’humain a contribué à modifier leur cycle de vie, les éloignant des souches sauvages.",
            "content": "Vin, bière, pain, produits laitiers… Ces alcools et denrées alimentaires ont pour point commun d’être fabriqués grâce à l’action de levures et notamment de différentes souches de Saccharomyces cerevisiae. Elles sont sélectionnées et inconsciemment « ... [1085 chars]",
            "url": "https://www.lemonde.fr/sciences/article/2026/02/04/l-inattendu-destin-des-levures-domestiques_6665314_1650684.html",
            "image": "https://img.lemde.fr/2026/02/02/163/0/4881/3254/1440/960/60/0/e2cdf94_upload-1-fe1jhkapdapz-049-f0270575.jpg",
            "publishedAt": "2026-02-04T05:00:32Z",
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                "name": "Le Monde.fr",
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            "title": "Rover enthüllt wichtigen Fund",
            "description": "Der Mars verbirgt ein Geheimnis unter seinem roten Sand: Ein NASA-Rover entdeckt einen prähistorischen Strand – und damit wichtige Hinweise.",
            "content": "Startseite\nWissen\nNASA-Rover macht Sensationsfund auf dem Mars – „Wir schauen auf das, was einst ein Strand war“\nVon: Tanja Banner\nDer Mars verbirgt ein Geheimnis unter seinem roten Sand: Ein NASA-Rover entdeckt einen prähistorischen Strand – und dam... [4119 chars]",
            "url": "https://www.merkur.de/wissen/entdeckung-nasa-rover-enthuellt-urzeitlichen-strand-ueberraschende-mars-94143219.html",
            "image": "https://www.merkur.de/assets/images/41/311/41311746-der-nasa-rover-perseverance-hat-auf-dem-mars-einen-praehistorischen-strand-im-jezero-krater-oben-identifiziert-jef.jpg",
            "publishedAt": "2026-02-04T03:56:27Z",
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            "title": "Longévité : cette découverte scientifique bouleverse notre compréhension de l'hérédité humaine",
            "description": "Et si votre ADN comptait bien plus que votre mode de vie pour déterminer la durée de votre existence ? Une étude majeure, publiée dans Science, bouscule une idée largement admise et révèle que la g...",
            "content": "Dans quelle mesure la durée de vie humaine est-elle héréditaire ? Jusqu'à présent, les scientifiques estimaient que l'héritage génétique (mutations génétiques, maladies liées au vieillissement...) jouait un rôle relativement minime dans la mortalité,... [3578 chars]",
            "url": "https://www.futura-sciences.com/sante/actualites/genetique-longevite-cette-decouverte-scientifique-bouleverse-notre-comprehension-heredite-humaine-130871/",
            "image": "https://cdn8.futura-sciences.com/a1920/images/longevite-genetique.jpeg",
            "publishedAt": "2026-02-03T20:01:00Z",
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                "name": "Futura, Le média qui explore le monde",
                "url": "https://www.futura-sciences.com"
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