Italy Science News API

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            "title": "Vermi “impazziti” saltano fino a 30 cm: gli scienziati sono allarmati",
            "description": "Il verme saltellante: più che un lombrico, una piccola dinamo A prima vista potrebbe sembrare un normale lombrico da giardino. In realtà, l’Amynthas agrestis — originario del Sud-est asiatico — è ben diverso dai suoi parenti sotterranei. È noto per la sua voracità e un’agilità che sorprende anche i più...",
            "content": "Il verme saltellante: più che un lombrico, una piccola dinamo\nA prima vista potrebbe sembrare un normale lombrico da giardino. In realtà, l’Amynthas agrestis — originario del Sud-est asiatico — è ben diverso dai suoi parenti sotterranei. È noto per l... [3456 chars]",
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            "publishedAt": "2026-04-03T17:25:30Z",
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                "name": "Futura, le média qui explore le monde",
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            "title": "La scienza delle patatine fritte, un team di ricercatori ha scoperto la tecnica per renderle più salutari (il segreto è nella pressione)",
            "description": "Lo scopo dell'esperimento dell'Università dell'Illinois è stato anche quello di mantenere inalterati gusto e croccantezza delle patatine fritte",
            "content": "Le patatine fritte immerse nell'olio bollente, si sa, sono una vera delizia. Aggiungendo però un ulteriore e semplicissimo passaggio alla frittura, ossia mettendole nel microonde, potremmo addirittura arrivare a un risultato più salutare, ma altretta... [2527 chars]",
            "url": "https://www.wired.it/article/scienza-patatine-fritte-team-ricercatori-scoperto-tecnica-renderle-piu-salutari-isegreto-pressione/",
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            "publishedAt": "2026-04-03T12:27:03Z",
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            "title": "Caso clinico eccezionale al Policlinico, bimbo nasce con doppia mutazione genetica da genitori con malattia rara",
            "description": "Entrambi sono affetti da due diverse forme diverse di Glicogenosi di tipo 1, una patologia che impone un costante apporto di amidi per mantenere stabili i livelli di glucosio ed evitare gravi crisi ipoglicemiche, fino al rischio di coma e morte. L’intero",
            "content": "Un caso clinico eccezionale al Policlinico “Paolo Giaccone” dove è nato un bambino da due genitori affetti una rara malattia metabolica. Sia la mamma che il papà del piccolo presentano, infatti, due forme genetiche diverse di Glicogenosi 1, una patol... [4180 chars]",
            "url": "https://www.palermotoday.it/cronaca/bambino-nato-genitori-malattia-genetica-rara-policlinico.html",
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